Após a alta registrada na semana anterior, o custo da cesta básica em Cuiabá apresentou queda de 0,59% na terceira semana de janeiro, alcançando valor médio de R$ 804,98. Os dados são do levantamento do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT). Em comparação com o mesmo período do ano passado, quando a cesta custava R$ 800,29, houve aumento de 0,59%.
Segundo o presidente em exercício da Fecomércio-MT, Marco Pessoz, apesar do recuo semanal, o valor ainda elevado continua impactando o orçamento das famílias cuiabanas. “Com a alta registrada na semana anterior, o recuo da cesta básica indica um ajuste pontual nos preços. Ainda assim, o valor acima de R$ 800 apurado neste início de ano reflete pressão sobre o orçamento das famílias”, afirmou.
Entre os produtos que mais contribuíram para a redução, o tomate apresentou queda de 4,13%, com preço médio de R$ 7,12 o quilo. De acordo com o levantamento, o início da colheita em algumas lavouras pode ter ampliado a oferta do produto. Ao mesmo tempo, problemas climáticos vêm afetando a qualidade dos tomates comercializados no varejo, o que também influencia a retração nos preços.
O óleo de soja foi outro item com recuo expressivo, registrando queda de 3,86% e preço médio de R$ 8,84 a embalagem de 900 ml. A redução está associada à boa produção da soja, aos estoques elevados e à menor demanda pelo grão e seus derivados, tanto no mercado interno quanto externo.
A batata também ficou mais barata na semana, com custo médio de R$ 4,51 o quilo, após redução de 3,28%. A entrada de uma nova safra e o avanço das colheitas em algumas regiões aumentaram a disponibilidade do produto no mercado.
Para Pessoz, o recuo observado em nove dos 13 itens que compõem a cesta básica demonstra um comportamento de consumo desigual. Segundo ele, os preços seguem fortemente influenciados por fatores como oferta, sazonalidade e a importância de cada produto nas necessidades das famílias.
